Rotweine

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• Zweigelt Rosé
• Blauer Zweigelt
• Roesler
• Pinot Noir
• Blauburger-Rotburger Cuvée Barrique
• Plauderflascherl

[/vcex_bullets][vcex_image overlay_style=”” image_id=”437″][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]Rotweine aus der Region zeichnen sich durch ihre spezielle Frucht und die besondere Note aus. Im Vergleich mit den anderen Rotweinregionen Österreichs sind sie lebendiger, sie vergären und reifen in einem kühlen Keller, jüngeren Jahrgängen passt lüften recht gut. Es ist immer wieder erstaunlich, in unserem Weingut gibt es Monate, wo wir mehr Rotwein als Weißwein verkaufen und dies zeigt, wie sehr sich dieses Weinbaugebiet für den Weinbau eignet. Wir sind sehr stolz darauf, dass von vielen Kunden unsere Roten immer wieder als besonders verträglich hervorgehoben werden und wir möchten diese Herausforderung auch weiter meistern, auch wenn dieser Weg nicht der einfachere ist.[/vc_column_text][vc_column_text]Studie Alzheimer[/vc_column_text][/vc_column][vc_column][/vc_column][/vc_row][vc_row el_id=”rose”][vc_column width=”1/4″][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vcex_spacing size=”200px”][vc_column_text]

Zweigelt Rosé

Dieser Wein macht Spaß am Gaumen, gerade vom Zweigelt ist er sehr beliebt. Zarte Säure, feine, fruchtige Erdbeeraromen, duftig mit besonders ansprechender Farbe.

Mit Drehverschluß.

Paßt wegen der zarten Säure und der nur leichten Gerbstoffe zu beinahe allen Gerichten, zu Vorspeisen, zu allen rosa Gerichten – wie Lachs und natürlich besonders zu Erdbeerspeisen und ist sicher der Wein für die Erdbeerbowle und Feste.

Warum Rosé auch im Winter schmeckt: Fisch oder Tapas, Wurst oder Salat: Rosé geht immer. Außer im Herbst. Oder? Guter Rosé schmeckt auch in der kalten Jahreszeit![/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/4″][vcex_spacing size=”290px” visibility=”hidden-phone”][vcex_image overlay_style=”” image_id=”354″][/vc_column][/vc_row][vc_row el_id=”zweigelt”][vc_column width=”1/4″][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vcex_spacing size=”200px”][vc_column_text]

Blauer Zweigelt (Gold  internatonale wine Trophy 23 )

Alte Rebe,  kräftig, mit angenehmen Waldbeer- und Wildkirscharomen, begehrlich lebendig mit viel reifer Frucht. Aus über 45 Jahre alten Rebstöcken, mit rein natürlichen Gerbstoffen. Lüften tut ihm – wie jedem Rotwein – gut!

Von unseren Kunden immer wieder wegen seiner außergewöhnlich guten Verträglichkeit gelobt.

Mit Naturkork oder Drehverschluß – nach Wahl.

Paßt natürlich besonders zu Pasta und Käse, zu dunklem Fleisch, zu Wild, Nachspeisen.

Mit ihm kann man auch hervorragende Gerichte kochen, ein bisserl kosten für die Köchin – den Koch, ein bisserl was ins Gericht und den Rest dann zum Essen genießen. Da gelingt doch gleich alles eben dieses bisserl besser.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/4″][vcex_spacing size=”290px” visibility=”hidden-phone”][vcex_image image_id=”750″][/vc_column][/vc_row][vc_row el_id=”roesler”][vc_column width=”1/4″][vcex_image img_size=”full” overlay_style=”” image_id=”594″][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vcex_spacing size=”200px”][vc_column_text]

Roesler

Dieser neue Rote hat eine tiefrote Farbe, mit dunkler Frucht von Schlehe und Brombeere, erinnert im Abgang zart an Schokolade.

Als “Hallo” nach Wunsch auch ohne Zusatz von Sulfiten.

Neuzüchtung (auch Klosterneuburg 1358-1-47) zwischen Zweigelt x Seyve-Villard 18-402 x Blaufränkisch. Benannt nach dem ehemaligen Institutsdirektor Leonhard Roesler (1839-1910).

Ein wunderbar kräftiger und gesunder Weingarten, ganz der Traum des Biowinzers. Er ist auch jedes Jahr ein wenig zu schnell ausverkauft.

Mit Drehverschluß.

Paßt zu allem wo man kräftigen Rotwein sucht, ist nicht im Barrique ausgebaut – aber daran arbeitet Irene auch noch.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/4″][vcex_spacing size=”290px” visibility=”hidden-phone”][vcex_image overlay_style=”” image_id=”359″][/vc_column][/vc_row][vc_row el_id=”noir”][vc_column width=”1/4″][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vcex_spacing size=”200px”][vc_column_text]

Pinot Noir

international award: Silber! 89,2 Punkte

Mild fruchtiger Spätburgunder in feurigem Rot, von ausgezeichnetem Jahrgang. Nicht aus dem Barrique. Für Liebhaber der reinen Burgunderfrucht, trinkt sich so richtig locker mit seinen milden Gerbstoffen und hat dieses sortentypische Finish nach Cassis.

Mit Naturkork oder Drehverschluß, je nach Wunsch.

Paßt gut zu Käse, dunklem Fleisch, Vor- und Nachspeisen, natürlich zu Pastagerichten.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/4″][vcex_spacing size=”290px” visibility=”hidden-phone”][vcex_image overlay_style=”” image_id=”368″][/vc_column][/vc_row][vc_row el_id=”burger”][vc_column width=”1/4″][vcex_spacing size=”290px” visibility=”hidden-phone”][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vcex_spacing size=”200px”][vc_column_text]

Blauburger-Rotburger Barrique

Charaktervoll, mit vielschichtiger Frucht und ein Hauch von Eichenholz lassen dieses Cuvée zum Liebling der Rotweinfreunde werden. Ein Wein, der sich je nach Laune des Genießers gern einmal etwas anders präsentiert. Irenes Hauswein – ihr Tipp: unbedingt lüften, am besten dekantieren!

Mit Naturkork.

Speziell zu allen Gerichten mit Basilikum und anderen Kräutern, zu Rindfleisch, zu Wildgerichten, zur italienischen Küche, zur asiatischen Küche, zu dunklen Beerengerichten;

Man braucht auch gar nichts dazuessen 😉 , nur einfach zurücklehnen und genießen![/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/4″][vcex_spacing size=”290px” visibility=”hidden-phone”][vcex_image overlay_style=”” image_id=”362″][/vc_column][/vc_row][vc_row el_id=”plauder”][vc_column width=”1/4″][vcex_spacing size=”290px” visibility=”hidden-phone”][vcex_image lightbox=”true” align=”center” img_size=”full” overlay_style=”” image_id=”711″][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vcex_spacing size=”200px”][vc_column_text]

Plauderflascherl

Viele Kunden haben ihn gewünscht – einen charmanten Rotwein und nicht trocken, also ist unser Plauderflascherl nun da – lieblich! Ein Fröhlicher sowieso, zum Zusammensitzen gedacht und eben zum Plaudern und gesellig sein.

Fruchtig und sanft trinkbar, ein Schmeichler halt, ein Cuvée aus Blauer Burgunder und Blauburger, Jahrgang 2020.

Diese kleine Wundertüte überzeugt auch lässig als Geschenk und perfektes Mitbringsel.

Mit Naturkork.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/4″][vcex_spacing size=”290px” visibility=”hidden-phone”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][/vc_column][/vc_row]